
Ostigt brytbröd format som en gran
Ett bröd att dela på till festbordet: små bollar av biscuitdeg med en mozzarellatärning inuti, gräddade tätt intill varandra så att de kan brytas loss i ostiga bitar. Lagda som en gran på silikonbakmattan får de jämn färg och släpper lätt.
- Total tid
- 40 min
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 20 min
Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 200 °C.
Skär varje degbit i fyra. Linda varje degbit runt en mozzarellatärning, nyp ihop så att osten är innesluten och rulla till en boll.
Lägg Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim på en plåt av metall och lägg bollarna i form av en julgran, så att varje boll rör vid sina grannar.
Rör ihop smält smör, vitlök, persilja och salt i Tupperware Micro Pitcher 250 ml. Pensla hälften över degen och spara resten.
Grädda i 15 till 20 minuter tills bröden är gyllene. Pensla med resten av vitlökssmöret så snart det kommer ut ur ugnen, strö över parmesan och lägg en mozzarellatärning i toppen som stjärna. Servera direkt.







