Ostiga pizzabullar

Gör så här

1. Häll det fingervarma vattnet i Tupperware Mixing Bowl och rör ner jästen tills den har löst sig. Tillsätt mjöl, olivolja, socker och salt och rör om, knåda sedan för hand tills degen är slät, elastisk och inte längre kladdig.

2. Stäng skålen och låt degen jäsa i 30 minuter.

3. Knåda degen kort för att slå ner den och dela den i 4 bitar. Kavla ut varje bit till en rund kaka på 15 cm på mjölat bakbord.

4. Lägg 1 tsk pizzasås i mitten av varje kaka, sedan 2 msk ost och lite basilika, utan att fylla för mycket. Dra upp kanterna över fyllningen och nyp ihop dem upptill, utan att det blir en tjock degknut. Vänd bullarna med skarven nedåt och platta till dem lite.

5. Ta ut gallret ur ugnen och sätt ugnen på 200 °C. Lägg Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim på det kalla gallret, lägg bullarna på den med skarven nedåt och pensla dem med lite vatten eller olivolja.

6. Skjut in gallret på näst nedersta falsen och grädda i cirka 20 minuter tills bullarna är gyllenbruna.

i ugnvegetariskaost