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蛋糕预拌粉曲奇 — 装盘示意图

烘焙 · 素食

蛋糕预拌粉曲奇

松软、带蛋糕口感的曲奇，只需三种材料，再撒上一些巧克力豆或彩糖。分份勺让每块曲奇大小一致，Silicone Baking Sheet 硅胶烤垫无需涂油，曲奇就能干净取下。

简介蛋糕预拌粉曲奇是一道用特百惠硅胶烘焙垫制作的烘焙食谱。总共需要39分钟，24 个。

总时间: 39 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 24 分钟
静置: 5 分钟

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所用产品Tupperware 硅胶烘焙垫

Tupperware 硅胶烘焙垫食谱 (108)

+ Tupperware 搅拌碗, Tupperware 分份勺

食材

24个

自选口味蛋糕预拌粉 1 盒（432 克）
大号鸡蛋 2 个
菜籽油或植物油 80 毫升
巧克力豆或彩糖等装饰 2 汤匙

做法

烤箱预热至 180 °C，将 Tupperware 硅胶烤垫铺在金属烤盘上。
在 Tupperware Thatsa 中号碗中，将蛋糕预拌粉、鸡蛋和油拌匀。
用小号或中号分份勺把面团舀成球放在硅胶烤垫上，间隔至少 5 厘米，撒上装饰。
烘烤 10 至 12 分钟。稍微放凉后再取下曲奇，剩余面团用同样方法烘烤。

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烤箱素食巧克力鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

蛋糕预拌粉曲奇需要多长时间？

总共39分钟：准备10分钟，烹饪24分钟。另需5分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠硅胶烘焙垫编写。本站共有108道硅胶烘焙垫食谱。

几人份？

用量为24个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

如果面团偏软，先放入加盖的 Tupperware 碗中冷藏 30 分钟：曲奇摊开得更少，更厚实。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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