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酸奶早午餐蛋糕
装盘示意图
烘焙 · 素食

酸奶早午餐蛋糕

一款只用三种材料的环形蛋糕:任意口味的盒装蛋糕粉,加入希腊酸奶和水,代替通常的鸡蛋和油。硅胶咕咕霍夫模具能烤出经典的波纹造型,无需抹油也能干净脱模。

简介 酸奶早午餐蛋糕是一道用特百惠硅胶模具制作的烘焙食谱。总共需要50分钟,12 人份。
总时间
50 分钟
准备
10 分钟
烹饪
30 分钟
静置
10 分钟
跳到食谱 ↓
Tupperware 硅胶模具
所用产品Tupperware 硅胶模具

+ Tupperware 搅拌碗

食材

12人份

做法

  1. 从烤箱中取出烤架放在一旁,然后将烤箱预热至 190 °C。

  2. 将蛋糕粉、酸奶和水放入中号 Tupperware Thatsa Bowl 碗中,用 Tupperware Whisk 打蛋器搅拌至顺滑。

  3. 将面糊倒入 Tupperware 硅胶咕咕霍夫模具中,抹平表面。提起模具在台面上轻轻震几下,震出气泡。

  4. 将模具放在烤架上,推入烤箱,烤 25 至 30 分钟,直至插入中心的牙签拔出后无粘连。

  5. 放凉 10 分钟后再脱模。

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烤箱素食

关于这道食谱的常见问题

酸奶早午餐蛋糕需要多长时间?

总共50分钟:准备10分钟,烹饪30分钟。 另需10分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠硅胶模具编写。本站共有102道硅胶模具食谱。

几人份?

用量为12人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

装好面糊的硅胶模具一定要先放在烤架上再移动:模具四壁柔软易变形,单独端起时面糊可能会洒出。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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