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Joghurt-Brunch-Kuchen
Serviervorschlag
Backen · Vegetarisch

Joghurt-Brunch-Kuchen

Ein Gugelhupf aus drei Zutaten: eine Backmischung in beliebiger Geschmacksrichtung, mit griechischem Joghurt und Wasser statt der üblichen Eier und des Öls. Die Silikon-Gugelhupfform gibt die klassische geriffelte Form und löst den Kuchen ohne Einfetten sauber.

Kurz gesagt Joghurt-Brunch-Kuchen ist ein backen-Rezept, das im Tupperware Silikonform zubereitet wird. Es dauert insgesamt 50 Minuten und reicht für 12 Portionen.
Gesamtzeit
50 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Garzeit
30 Min.
Ruhezeit
10 Min.
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Tupperware Silikonform
Verwendetes ProduktTupperware Silikonform

+ Tupperware Rührschüssel

Zutaten

12Portionen

Zubereitung

  1. Den Rost aus dem Ofen nehmen und beiseitelegen, dann den Backofen auf 190 °C vorheizen.

  2. Backmischung, Joghurt und Wasser in die Tupperware Thatsa Bowl mittel geben und mit dem Tupperware Schneebesen glatt rühren.

  3. Den Teig in die Tupperware Silikon-Gugelhupfform gießen und glatt streichen. Die Form anheben und leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, damit Luftblasen entweichen.

  4. Die Form auf den Rost stellen, in den Ofen schieben und 25 bis 30 Minuten backen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

  5. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor der Kuchen gestürzt wird.

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aus dem Backofenvegetarische

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Joghurt-Brunch-Kuchen?

Insgesamt 50 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Garzeit. Dazu kommen 10 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Silikonform geschrieben. Alle 102 Rezepte für den Silikonform finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 12 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Die gefüllte Silikonform immer auf den Rost stellen, bevor sie bewegt wird: Die weichen Wände geben nach, und der Teig kann überlaufen, wenn die Form allein getragen wird.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

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