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炸芝士通心粉球
装盘示意图
小吃点心 · 素食

炸芝士通心粉球

把吃剩的芝士通心粉变成外皮酥脆的炸丸子。Portioning Scoop 分份勺将通心粉舀成大小均匀的圆球,直接放在 Silicone Baking Sheet 硅胶烤垫上;裹粉前后各冷冻一次,下热油锅时就不会散开。

简介 炸芝士通心粉球是一道用特百惠分份勺制作的小吃点心食谱。总共需要140分钟,48 个。
总时间
140 分钟
准备
30 分钟
烹饪
20 分钟
静置
90 分钟
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Tupperware 分份勺
所用产品Tupperware 分份勺

+ Tupperware 硅胶烘焙垫, Tupperware Tupperware 锅具

食材

48

做法

  1. 用中号 Tupperware Portioning Scoop 将冷的芝士通心粉舀到带边的 Tupperware Silicone Baking Sheet 硅胶烤垫上。冷冻约 1 小时,至变硬。

  2. 将面粉、蛋液和面包糠分别放入三个碗中,面粉和面包糠加调味料。将每个冻好的通心粉球依次裹上面粉、蛋液和面包糠,在热油期间放回冷冻室。

  3. 在 Tupperware Universal Stockpot 3.8 升汤锅中以中火加热炸油。分批将通心粉球炸至金黄,放在厨房纸上沥油,趁热享用。

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关于这道食谱的常见问题

炸芝士通心粉球需要多长时间?

总共140分钟:准备30分钟,烹饪20分钟。 另需90分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠分份勺编写。本站共有37道分份勺食谱。

几人份?

用量为48个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

裹好面包糠的通心粉球装入 Tupperware 冷冻保鲜盒,最多可保存一个月;无需解冻直接下锅炸,多炸一分钟让中心热透。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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