Hovedretter

Klassisk fettuccine Alfredo

Name: Klassisk fettuccine Alfredo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 225 g fettuccine; 1 knivspids salt; 45 g usaltet smør; 2 fed hvidløg, finthakkede; 300 ml piskefløde; 115 g parmesan, fintrevet

Fettuccine i en fyldig sauce af smør, hvidløg, fløde og parmesan. Pastaen koger i Microwave Pasta Maker, mens saucen laves på Universal Fry Pan, så du slipper for at koge en stor gryde vand.

Kort fortalt Klassisk fettuccine Alfredo er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Pastakoger til mikroovn. Den tager 20 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 20 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 15 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Pastakoger til mikroovn

Tupperware Pastakoger til mikroovn opskrifter (17)Se produktet ↗

+ Tupperware Tupperware gryder og pander

Fremgangsmåde

Kom fettuccine og salt i bunden af Tupperware Microwave Pasta Maker, og tilsæt vand op til maksimummærket. Kør uden låg i mikroovnen på højeste effekt (1000 W) i ca. 10 minutter, til pastaen er al dente, og hæld vandet fra gennem låget.
Smelt imens smørret på Tupperware Universal Fry Pan ved middel varme, og steg hvidløget i ca. 2 minutter, til det dufter.
Hæld fløden i lidt ad gangen under omrøring. Tilsæt parmesanen, skru ned på lav varme, og rør, til osten er smeltet.
Kom pastaen på panden, vend den i saucen, og server straks.

Bedøm opskriften

ost

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Klassisk fettuccine Alfredo?

20 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Pastakoger til mikroovn. Se alle 17 opskrifter til Pastakoger til mikroovn her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Hold varmen lav, når parmesanen er kommet i: En kogende sauce får osten til at klumpe og blive grynet. Spæd med lidt varmt vand, hvis saucen tykner, før pastaen er klar.

Klassisk fettuccine Alfredo

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Nudler med kylling og sprøde grøntsager

Angel hair pomodoro

Spaghetti bolognese

Butternutnudler med bacon og ricotta

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke