
Nem fettuccine Alfredo med flødeost
En genvej til Alfredo, hvor flødeost, parmesan og lidt stivelsesholdigt kogevand giver saucen, eventuelt med kylling, skinke, bacon eller spinat. Det hele foregår i Microwave Pasta Maker: Pastaen koger, dryppes af gennem låget og får sauce i samme beholder.
- Samlet tid
- 15 min
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 10 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom fettuccinen i Tupperware Microwave Pasta Maker, og fyld den halvt op med vand.
Kør uden låg i mikroovnen på højeste effekt (1000 W) i 9-10 minutter, til pastaen er al dente. Sæt låget på, og hæld vandet fra, men gem kogevandet.
Rør flødeost, parmesan, hvidløgspulver, salt og 120 ml af kogevandet i, mens pastaen er varm. Spæd med lidt mere vand efter behov, og kassér resten.
Rør eventuelt tilbehør i, og server lun.







