Desserter · Vegetarisk

Mini-cheesecakes med bund af morgenmadsprodukt

Name: Mini-cheesecakes med bund af morgenmadsprodukt
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 215 min
Yield: 6 stk.
Ingredients: 625 ml morgenmadsprodukt efter eget valg; 150 g usaltet smør, smeltet; 225 g flødeost, blødgjort; 60 g flormelis; 1 tsk citronsaft; 1 tsk vaniljeekstrakt; 3 spsk creme fraiche; 1 knivspids salt

Portionscheesecakes med en sprød bund af dit yndlingsmorgenmadsprodukt og et let, syrligt fyld af flødeost, der stivner i fryseren. SuperSonic Chopper Extra kværner morgenmadsproduktet, og silikonemuffinformen gør, at hver cheesecake kan tages ud i ét stykke.

Kort fortalt Mini-cheesecakes med bund af morgenmadsprodukt er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Silikoneform. Den tager 215 minutter i alt, til 6 stk..

Samlet tid: 215 min
Forberedelse: 25 min
Tilberedning: 10 min
Hviletid: 180 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Silikoneform

Tupperware Silikoneform opskrifter (102)Se produktet ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware Freezer Mate

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 180 °C. Gem 60 ml af morgenmadsproduktet til pynt.
Kom resten af morgenmadsproduktet i bunden af Tupperware SuperSonic Chopper Extra med kniven monteret, og træk i snoren, til det er fint kværnet.
Kom krummerne i en skål, og rør det smeltede smør i, til de er jævnt fugtede. Fordel dem i hulrummene i Tupperware silikonemuffinform, og tryk dem godt ned med bunden af et lille glas, så der dannes bunde. Sæt formen på en metalbageplade, bag i 10 minutter, og lad bundene køle af i 5 minutter.
Kom flødeost, flormelis, citronsaft, vanilje, creme fraiche og salt i bunden af Tupperware Whip N Mix Chef, og drej håndtaget i gear II, til massen er let og glat.
Sæt den afkølede form i den store, flade Tupperware Freezer Mate. Fordel fyldet over bundene, jævn toppen, og drys det gemte morgenmadsprodukt over. Luk, og frys i 2 til 4 timer, til de er faste. Træk silikonen fra for at tage dem ud lige før servering.