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Dip aus geröstetem Knoblauch
Ein cremiger Dip, in dem gerösteter Knoblauch süß und mild wird, püriert mit griechischem Joghurt und etwas Mayonnaise. Der MicroPro Grill röstet die Zehen in 10 Minuten in der Mikrowelle statt einer Stunde im Ofen, und der SuperSonic Chopper Tall püriert alles glatt.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 10 Min.
- Ruhezeit
- 10 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die ungeschälten Knoblauchzehen im Unterteil des Tupperware MicroPro Grill mit dem Olivenöl mischen. In der Mitte sammeln und das Wasser vorsichtig am Rand eingießen, sodass es sich in der Rinne sammelt.
In Auflaufposition abdecken und in der Mikrowelle bei voller Leistung (1000 W) 10 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen, dann jede Zehe aus der Schale drücken.
Knoblauch, Joghurt und Mayonnaise in den Tupperware SuperSonic Chopper Tall geben, Deckel aufsetzen und an der Schnur ziehen, bis alles glatt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
