Himbeer-Chia-Konfitüre ohne Kochen

Zubereitung

1. Ein Drittel der Himbeeren und die Chiasamen in den Tupperware SuperSonic Chopper Tall mit Messereinsatz geben. Abdecken und an der Schnur ziehen, bis alles glatt ist, dann Agavendicksaft und Zitronensaft zugeben und noch etwa 30 Sekunden ziehen.

2. Ein weiteres Drittel der Himbeeren zugeben und ziehen, bis alles glatt ist, dann mit den restlichen Früchten ebenso verfahren.

3. 10 Minuten ruhen lassen, dann noch einige Male an der Schnur ziehen.

4. Die Konfitüre in einen Behälter mit Deckel füllen und vor der Verwendung 12 Stunden kühlen. Auf Toast streichen oder über Joghurt, Haferbrei, Pfannkuchen oder Waffeln geben.

ohne KochenveganeglutenfreieZitrone