
Frische-Feigen-Krone mit Hüttenkäse
Frische Feigen, halbiert und mit der Schnittseite nach außen in eine Ringform geschichtet, brauchen nur eine Nacht im Kühlschrank, um zu einer aufschneidbaren Krone zu werden: Die Kerne im Inneren der Frucht halten alles von selbst zusammen. Eine Schale Hüttenkäse dazu macht daraus ein leichtes, ungewöhnliches Frühstück.
- Gesamtzeit
- 750 Min.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Garzeit
- 0 Min.
- Ruhezeit
- 720 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Tupperware Silikon-Ringform mit Wasser füllen und beiseitestellen.
Die Feigen schälen und halbieren.
Die Form leeren und eine erste Schicht Feigenhälften mit der Schnittseite nach außen anordnen, sodass der Boden vollständig bedeckt ist. Mit einem Beutel Süßstoff bestäuben und leicht andrücken.
Eine weitere Schicht Feigenhälften rund um den Ring hinzufügen, wieder mit der Schnittseite nach außen, mit einem weiteren Beutel bestäuben und andrücken.
Auf die gleiche Weise weiterschichten, die Feigen fest packen und Lücken zwischen den Schichten vermeiden.
Die Form abdecken und über Nacht kühl stellen.
Direkt auf eine Servierplatte stürzen und mit dem Hüttenkäse in der Mitte oder in einer kleinen Schale daneben servieren.







