Backen · Vegetarisch

Bier-Waffelbrot

Name: Bier-Waffelbrot
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 125 g selbsttreibendes Mehl (mit Backpulver); 3 EL Zucker; 1/2 TL Salz; 80 ml Bier; 120 ml Sahne

Ein schnelles Bierbrot in Waffelform: Mehl mit Backtriebmittel, Zucker, Bier und Sahne, ohne Hefe und ohne Gehzeit. Im Ofen in der Silikon-Waffelform gebacken, bekommt der Teig das Waffelmuster und eine knusprige Kruste, ganz ohne Waffeleisen.

Kurz gesagt Bier-Waffelbrot ist ein backen-Rezept, das im Tupperware Silikonform zubereitet wird. Es dauert insgesamt 22 Minuten und reicht für 4 Stück.

Gesamtzeit: 22 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Garzeit: 12 Min.
Ruhezeit: 5 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform Rezepte (102)Zum Produkt ↗

Zubereitung

Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Tupperware Silikon-Waffelform auf ein Backblech stellen.
Mehl, Zucker, Salz, Bier und Sahne in einer mittelgroßen Schüssel gleichmäßig verrühren.
Den Teig gleichmäßig auf die Waffelmulden verteilen und 12 Minuten backen.
5 Minuten abkühlen lassen, bevor die Waffeln aus der Form gestürzt werden.

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aus dem Backofen vegetarische

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Bier-Waffelbrot?

Insgesamt 22 Minuten: 5 Minuten Vorbereitung und 12 Minuten Garzeit. Dazu kommen 5 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Silikonform geschrieben. Alle 102 Rezepte für den Silikonform finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 4 Stück. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Das Waffelbrot zu Suppen und Chili servieren oder am nächsten Tag aufschneiden und toasten. Abgekühlt hält es sich bis zu 2 Tage in einem Tupperware Brotbehälter.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

Bier-Waffelbrot

Zutaten

Zubereitung

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