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Weihnachtliche Koriander-Sahne-Pasta
Eine leuchtend grüne Koriander-Sahne-Sauce, kurz im Crystal Pop gegart und glatt püriert, verwandelt schlichte Spaghetti in ein festliches Weihnachtsgericht. Kleine, wie Bäumchen geformte Häufchen und etwas Paprika und Parmesan vollenden den Teller.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 15 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Spaghetti etwa 10 Minuten im Tupperware Mikrowellen-Pasta-Kocher garen.
Koriander, Zwiebel, Knoblauch und Weißwein in einen Tupperware Crystal Pop #2 geben, verschließen und etwa 2 Minuten in der Mikrowelle garen.
Die gegarte Koriandermischung mit der Sahne und den grünen Chilis glatt pürieren, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die gegarte Pasta im Crystal Pop #2 mit der Koriander-Sahne-Sauce vermengen und weitere etwa 3 Minuten in der Mikrowelle garen.
In kleinen, wie Bäumchen geformten Häufchen servieren, garniert mit einem aus der Paprika ausgestochenen Stern und geriebenem Parmesan.
