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Senf-Lachs mit gedämpftem Gemüse
Serviervorschlag
Hauptgerichte · Glutenfrei · Laktosefrei

Senf-Lachs mit gedämpftem Gemüse

Werden Lachs und eine Gemüsemischung in den beiden Körben des Micro Urban geschichtet, dämpfen beide gemeinsam über Wein und Wasser in einem Arbeitsgang. Eine schnell verquirlte Vinaigrette dazu gibt dem fertigen Teller zusätzliche Frische.

Kurz gesagt Senf-Lachs mit gedämpftem Gemüse ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Micro Urban zubereitet wird. Es dauert insgesamt 35 Minuten und reicht für 2 Portionen.
Gesamtzeit
35 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Garzeit
15 Min.
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Tupperware Micro Urban
Verwendetes ProduktTupperware Micro Urban

Zutaten

2Portionen

Zubereitung

  1. Wasser und Weißwein in das Unterteil des Tupperware Micro Urban gießen. Das Tiefkühlgemüse in den oberen Korb geben und den mit Senf bestrichenen, mit Salz, Pfeffer und Petersilie gewürzten Lachs in den unteren Korb legen. Abdecken.

  2. Etwa 15 Minuten bei voller Leistung in der Mikrowelle garen.

  3. Die Zutaten für die Vinaigrette in einer kleinen Schüssel verquirlen und in ein kleines Servierkännchen füllen.

  4. Gedämpftes Gemüse und Lachs zusammen servieren, dabei die Senf-Vinaigrette nach Geschmack darüberträufeln.

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aus der MikrowelleglutenfreieZitroneLachs

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Senf-Lachs mit gedämpftem Gemüse?

Insgesamt 35 Minuten: 20 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Micro Urban geschrieben. Alle 51 Rezepte für den Micro Urban finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 2 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Dazu passt im Micro Urban Unterteil etwa 18 Minuten gegarte Farfalle für einen vollständigeren, ausgewogeneren Teller.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist glutenfrei · laktosefrei.

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