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Kürbiskuchen-Trüffel
Trüffel im Kleinformat aus einem fertigen Kürbiskuchen, der samt Boden zerdrückt wird. Die Kugeln werden dann in geschmolzene Schokolade getaucht. Der Portionierer macht alle Trüffel gleich groß, und von der Silikon-Backmatte lösen sie sich nach dem Gefrieren sauber.
- Gesamtzeit
- 60 Min.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Garzeit
- 5 Min.
- Ruhezeit
- 25 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Kuchen samt Füllung und Boden in eine mittelgroße Tupperware Thatsa Bowl geben und zerdrücken, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Mit dem kleinen Tupperware Portionierer gleich große Portionen abstechen und auf die Tupperware Silikon-Backmatte mit Rand setzen. Etwa 15 Minuten gefrieren, bis sie fest sind.
Die dunkle und die helle Glasur getrennt schmelzen. Jeden Trüffel in eine der Glasuren tauchen und das Topping aufstreuen, bevor die Glasur fest wird.
Die Trüffel für 10 Minuten zurück ins Gefrierfach stellen. Kalt servieren oder vorher 5 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
