Backen · Vegetarisch

Erdnussbutter-Kekse mit Marmelade

Name: Erdnussbutter-Kekse mit Marmelade
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Stück
Ingredients: 55 g ungesalzene Butter, zimmerwarm; 130 g cremige Erdnussbutter; 100 g brauner Zucker; 2 Eier (Größe L); 1/2 TL Vanilleextrakt; 1/4 TL Salz; 190 g Weizenmehl; 80 g Trauben- oder Erdbeermarmelade

Weiche Erdnussbutter-Kekse mit einem kleinen Klecks Trauben- oder Erdbeermarmelade in der Mitte. Der mittlere Portionierer macht alle Kekse gleich groß, und der kleine drückt eine saubere Mulde für die Marmelade hinein.

Kurz gesagt Erdnussbutter-Kekse mit Marmelade ist ein backen-Rezept, das im Tupperware Portionierer zubereitet wird. Es dauert insgesamt 40 Minuten und reicht für 20 Stück.

Gesamtzeit: 40 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Garzeit: 20 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Portionierer

Tupperware Portionierer Rezepte (37)Zum Produkt ↗

+ Tupperware Silikon-Backmatte, Tupperware Rührschüssel

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Tupperware Silikon-Backmatte auf ein Backblech legen.
In der Tupperware Thatsa Bowl Butter, Erdnussbutter und braunen Zucker mit dem Tupperware Silikonspatel cremig rühren. Eier, Vanille und Salz untermischen.
Das Mehl nach und nach in drei Portionen zugeben und jeweils gut unterrühren.
Mit dem mittleren Tupperware Portionierer Teigkugeln abstechen und mit 5 cm Abstand auf die Matte setzen. Mit dem kleinen Portionierer in jede Kugel eine Mulde drücken und mit Marmelade füllen.
10 Minuten backen. Mit dem restlichen Teig ebenso verfahren und die Kekse vor dem Servieren abkühlen lassen.