
Mangonada-Eis am Stiel
Eis am Stiel nach dem Vorbild der mexikanischen Mangonada: süßes Mangopüree mit Orangensaft, vollendet mit säuerlicher Chamoy-Sauce und Tajín, einer Würzmischung aus Chili und Limette. Der SuperSonic Chopper Extra püriert die Früchte, und die Lollitup Formen formen und verschließen das Eis im Gefrierfach.
- Gesamtzeit
- 250 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 0 Min.
- Ruhezeit
- 240 Min.

Zutaten
Zubereitung
Mango und Orangensaft in den Tupperware SuperSonic Chopper Extra mit Messereinsatz geben. Verschließen und an der Schnur ziehen, bis alles vollkommen glatt ist.
Die Tupperware Lollitup Formen auf eine ebene Fläche stellen, bis zum Rand füllen, die Deckel aufstecken und das restliche Püree obenauf gießen. Mindestens 4 Stunden gefrieren.
2 bis 3 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, aus der Form lösen, dann mit Chamoy beträufeln und mit Tajín bestreuen.







