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Eistorte
Serviervorschlag
Desserts · Vegetarisch

Eistorte

Eine geschichtete Eistorte aus Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosauce und knusprigen Keksbröseln in der Mitte. Der SuperSonic Chopper Extra zerkleinert die Kekse, auf der Silikon-Backmatte werden die Brösel geröstet, und der Freezer Mate formt die Torte und bewahrt sie auf, bis sie fest genug zum Stürzen ist.

Kurz gesagt Eistorte ist ein desserts-Rezept, das im Tupperware Freezer Mate zubereitet wird. Es dauert insgesamt 180 Minuten und reicht für 12 Portionen.
Gesamtzeit
180 Min.
Vorbereitung
30 Min.
Garzeit
10 Min.
Ruhezeit
140 Min.
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Verwendetes ProduktTupperware Freezer Mate

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Silikon-Backmatte

Zutaten

12Portionen

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Tupperware Silikon-Backmatte mit Rand auf ein Backblech aus Metall legen.

  2. Die Kekse in den Tupperware SuperSonic Chopper Extra mit Messereinsatz geben, verschließen und an der Schnur ziehen, bis sie grob zerkleinert sind. Die geschmolzene Butter unterrühren, die Brösel auf der Silikonmatte verteilen und 8 bis 10 Minuten backen. Abkühlen lassen.

  3. Das Vanilleeis 10 Minuten antauen lassen. Den Boden des großen flachen Behälters des Tupperware Freezer Mate mit Backpapier auslegen, das Eis gleichmäßig darin verstreichen und 30 Minuten gefrieren.

  4. Das Schokoladeneis herausnehmen und 10 Minuten antauen lassen. Inzwischen die Schokosauce auf der gefrorenen Vanilleschicht verstreichen, die Keksbrösel darüber streuen und 10 Minuten zurück ins Gefrierfach stellen.

  5. Das Schokoladeneis auf den Bröseln verstreichen und die Oberfläche glätten. Den Freezer Mate verschließen und mindestens 1 Stunde oder über Nacht gefrieren, bis die Torte fest ist.

  6. Die Torte stürzen und das Backpapier abziehen. Die Vanilleseite mit der Schlagcreme bedecken, mit Streuseln verzieren und bis zum Servieren im Gefrierfach aufbewahren.

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vegetarischeSchokolade

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Eistorte?

Insgesamt 180 Minuten: 30 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Garzeit. Dazu kommen 140 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Freezer Mate geschrieben. Alle 12 Rezepte für den Freezer Mate finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 12 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Für saubere Stücke das Messer vor jedem Schnitt in heißes Wasser tauchen und abtrocknen; übrige Stücke einwickeln und flach im Freezer Mate bis zu 2 Wochen aufbewahren.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

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