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Chalotas encurtidas rápidas
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Salsas y dips · Vegana · Vegetariana · Sin gluten · Sin lactosa

Chalotas encurtidas rápidas

Un encurtido rápido y pequeño: aros finos de chalota reposados un cuarto de hora en vinagre, azúcar y sal. Al mezclarlos en un Tupperware Snack Cup puedes cerrarlo, agitar para disolver el azúcar y guardar lo que sobre en el mismo recipiente.

En resumen Chalotas encurtidas rápidas es una receta de salsas y dips lista en 20 minutos, para 4 raciones.
Tiempo total
20 min
Preparación
5 min
Cocción
0 min
Reposo
15 min
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Ingredientes

4raciones

Elaboración

  1. Pon la chalota, el vinagre, el azúcar, la sal y el agua en un Tupperware Snack Cup, cierra y agita hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.

  2. Deja reposar 15 minutos y úsalas enseguida o guárdalas en el refrigerador hasta que las necesites.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Chalotas encurtidas rápidas?

20 minutos en total: 5 minutos de preparación y 0 minutos de cocción. Añade 15 minutos de reposo.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Las chalotas se vuelven más rosadas y suaves después de unas horas; bien cerradas en el refrigerador se conservan alrededor de una semana.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegana · vegetariana · sin gluten · sin lactosa.

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