Salsas y dips · Vegana · Vegetariana · Sin gluten · Sin lactosa

Chalotas encurtidas rápidas

Name: Chalotas encurtidas rápidas
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 chalota, en rodajas finas; 25 ml de vinagre blanco; 8 g de azúcar; 1/2 cdta. de sal; 15 ml de agua

Un encurtido rápido y pequeño: aros finos de chalota reposados un cuarto de hora en vinagre, azúcar y sal. Al mezclarlos en un Tupperware Snack Cup puedes cerrarlo, agitar para disolver el azúcar y guardar lo que sobre en el mismo recipiente.

En resumen Chalotas encurtidas rápidas es una receta de salsas y dips lista en 20 minutos, para 4 raciones.

Tiempo total: 20 min
Preparación: 5 min
Cocción: 0 min
Reposo: 15 min

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Elaboración

Pon la chalota, el vinagre, el azúcar, la sal y el agua en un Tupperware Snack Cup, cierra y agita hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Deja reposar 15 minutos y úsalas enseguida o guárdalas en el refrigerador hasta que las necesites.