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Marinada de salmón con soja, miel y naranja
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Salsas y dips · Sin lactosa

Marinada de salmón con soja, miel y naranja

Una marinada agridulce de salsa de soja, miel y jugo de naranja con ajo y jengibre, que sazona los filetes de salmón y ayuda a caramelizarlos a la parrilla, al horno o a la plancha. El Season-Serve Container mantiene los filetes planos en el líquido y puede darse la vuelta sin abrirlo para que ambas caras se impregnen por igual.

En resumen Marinada de salmón con soja, miel y naranja es una receta de salsas y dips lista en 130 minutos, para 2 raciones.
Tiempo total
130 min
Preparación
10 min
Cocción
0 min
Reposo
120 min
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Ingredientes

2raciones

Elaboración

  1. En un bol pequeño, bate la salsa de soja, la miel, el jugo de naranja, el ajo y el jengibre hasta que la miel se disuelva.

  2. Coloca el salmón en el Tupperware Season-Serve Container y vierte la marinada por encima.

  3. Cierra y refrigera al menos 2 horas, dando la vuelta al recipiente a mitad de tiempo. Saca los filetes de la marinada y cocínalos como prefieras.

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salmón

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Marinada de salmón con soja, miel y naranja?

130 minutos en total: 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción. Añade 120 minutos de reposo.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 2 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Limita la marinada a 2-4 horas: la sal de la salsa de soja empieza a endurecer el pescado si reposa toda la noche. Seca los filetes con papel antes de cocinarlos para un mejor glaseado.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es sin lactosa.

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