Pistache-kardemomcake met sinaasappelglazuur

Bereiding

1. Hak de pistachenoten fijn in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact. Klop in een middelgrote Tupperware Thatsa Bowl de bloem, suiker, pistache, het bakpoeder en de kardemom door elkaar.

2. Doe de eieren, melk, olie en vanille in de Tupperware Quick Shake Container, sluit af en schud tot alles gemengd is. Giet bij de droge ingrediënten en roer met de siliconen spatel tot een glad beslag.

3. Zet de Pro Ring in de onderkant van de Tupperware MicroPro Grill en vet de onderkant en het deksel licht in. Giet het beslag erin, leg het deksel in grillstand erop en verwarm 10 minuten in de magnetron op 50% (500 W).

4. Laat 10 minuten staan. Ga met een dunne siliconen spatel langs de binnenkant van de ring, til de ring eraf en schuif de cake met de spatel uit de grill. Laat volledig afkoelen.

5. Doe voor de botercrème de poedersuiker, boter, het sinaasappelsap en de rasp in de Tupperware SuperSonic Chopper Extra met de klopper erin, sluit af en trek aan het koord tot het glad is.

6. Snijd de afgekoelde cake horizontaal door tot twee lagen. Smeer een dun laagje botercrème op de onderste laag, leg de tweede laag erop en bestrijk de boven- en zijkant met de rest. Bestrooi met gehakte pistache.

uit de magnetronvegetarischeeieren