Välipalat ja naposteltavat · Kasvis

Parmesaani-mantelikeksit

Name: Parmesaani-mantelikeksit
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 20 kpl
Ingredients: 100 g hyvin pehmeää voita (ei sulatettua); 150 g vehnäjauhoja; 50 g mantelijauhetta; Suolaa; 2 keskikokoista kananmunaa; 50 g parmesaaniraastetta (tai kypsytettyä mimoletteä)

Suolaisia keksejä voista, jauhoista, mantelijauheesta ja parmesaanista, niin rapeita, että ne sopivat juomien seuraksi. SuperSonic Chopper sekoittaa taikinan nopeasti, ja Crousty Party puristaa sen kuudeksi kapeaksi nauhaksi, joten keksit viipaloidaan eikä niitä tarvitse kaulia ja leikata.

Lyhyesti Parmesaani-mantelikeksit on välipalat ja naposteltavat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Crousty Party -astiassa. Se vie yhteensä 25 minuuttia, 20 kpl.

Kokonaisaika: 25 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 15 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Crousty Party

Tupperware Crousty Party -reseptit (18)

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Sekoituskulho, Tupperware Silikoninen leivinalusta

Ainekset

20kpl

100 g hyvin pehmeää voita (ei sulatettua)
150 g vehnäjauhoja
50 g mantelijauhetta
Suolaa
2 keskikokoista kananmunaa
50 g parmesaaniraastetta (tai kypsytettyä mimoletteä)

Valmistus

Kuumenna uuni 200 °C:seen. Sekoita voi, jauhot, mantelijauhe ja hieman suolaa Tupperware SuperSonic Chopper Extra -silppurissa.
Kaada seos Tupperware Mixing Bowl 3,5 l -kulhoon, lisää kananmunat ja työstä taikinaa Tupperware Silicone Spatula -lastalla.
Lisää parmesaani ja sekoita, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista.
Täytä Tupperware Crousty Party, jossa on 6 pyöreän aukon levy, ja purista kuudeksi nauhaksi. Viipaloi ne lastalla ja asettele palat Tupperware Silicone Baking Sheet -leivinalustalle, joka on asetettu kylmälle uuniritilälle.
Paista noin 15 minuuttia kullanruskeiksi ja anna jäähtyä ennen tarjoilua.