Leivonta · Kasvis

Kaksiväriset vanilja-kaakaokeksit

Name: Kaksiväriset vanilja-kaakaokeksit
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 9 kpl
Ingredients: 100 g tomusokeria ja hieman pinnalle; 200 g hyvin pehmeää voita (ei sulatettua); 1 rkl vaniljasokeria; 1 hyppysellinen suolaa; 1 kananmuna, keltuainen ja valkuainen erotettuina; 300 g vehnäjauhoja; 2 rkl makeutettua kaakaojauhetta

Rapeita voikeksejä yhdestä taikinasta, joka jaetaan kahtia: puolet jää vaniljaisiksi ja puolet maustetaan kaakaolla, minkä jälkeen ne kierretään yhteen. Crousty Party puristaa kummankin taikinan tasaisiksi tangoiksi, joten värit ovat samankokoisia, kun ne yhdistetään.

Lyhyesti Kaksiväriset vanilja-kaakaokeksit on leivonta-resepti, joka valmistetaan Tupperware Crousty Party -astiassa. Se vie yhteensä 55 minuuttia, 9 kpl.

Kokonaisaika: 55 min
Esivalmistelu: 20 min
Kypsennys: 15 min
Lepuutus: 20 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Crousty Party

Tupperware Crousty Party -reseptit (18)

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Silikoninen leivinalusta

Ainekset

9kpl

100 g tomusokeria ja hieman pinnalle
200 g hyvin pehmeää voita (ei sulatettua)
1 rkl vaniljasokeria
1 hyppysellinen suolaa
1 kananmuna, keltuainen ja valkuainen erotettuina
300 g vehnäjauhoja
2 rkl makeutettua kaakaojauhetta

Valmistus

Vatkaa tomusokeri ja voi kuohkeaksi Tupperware Speedy Chef -vatkaimella. Lisää vaniljasokeri, suola, vatkattu keltuainen ja jauhot ja sekoita taikinaksi.
Jaa taikina kahtia ja sekoita kaakaojauhe toiseen puolikkaaseen.
Täytä Tupperware Crousty Party, jossa on 3 pyöreän aukon levy, vaalealla taikinalla, pölytä hieman tomusokeria ja purista.
Leikkaa jokainen tanko lastalla 3 palaksi ja jäähdytä 20 minuuttia. Toista kaakaotaikinalla.
Kuumenna uuni 200 °C:seen kiertoilmalla. Kun taikinat ovat kiinteitä, kiedo yksi vaalea pala kaakaopalan ympärille, niin saat yhden keksin.
Asettele keksit väljästi Tupperware Silicone Baking Sheet -leivinalustalle, joka on asetettu kylmälle uuniritilälle, voitele valkuaisella Tupperware Silicone Brush -siveltimellä ja paista noin 15 minuuttia.