Tupperware Silikoninen leivinalusta -reseptit
Silikoninen leivinalusta korvaa paistopaperin uunipellillä, ja siihen ei tartu keksejä, sämpylöitä tai vihanneksia. Kokoelmassa on leivontaa, välipaloja ja jälkiruokia: conchas-sämpylöitä, piparkakkuja, kääretorttua, minipizzoja perunataikinapohjalla ja rapeita perunalastuja. Ohjeita on yli sata, ja monet niistä ovat helppoja, sillä alustan päällä taikina ei tartu kiinni.
126 reseptiä

Meksikolaiset conchas-makeat sämpylät

Koristeltavat voikeksit

Perunanuudelipohjaiset minipizzat

Rapeat meksikolaiset leipäpullat

Marjakermakääretorttu

Tulisia uuniperunalastuja

Paahdettu tomaatti-caprese-torni

Kuorrutetut piparkakut

Suklaajäätelörulla

Suklainen maissihiutalejoulukuusi

Gluteenittomat mantelipiparit jouluun

Lasi-ikkunapiparit jouluksi

Suolaiset sconesit tarjottavaksi

Suklaamousse-joulutukki

Ananas-marenkikääretorttu

Hasselpähkinäkakku voikreemikukilla

Marmoroitu suklaalevy pähkinöillä ja hedelmillä

Suklaacookiet

Kuorrutetut piparkakut

Suklaahippucookiet

Loppiaiskakkucroissantit mantelikreemillä

Juustogougères

Suklaiset minituulihatut ganachemoussella

Pienet Paris-Brest-leivokset

Jouluhelmikana ja selleriranskalaiset

Kuorrutetut joulun murokeksit

Ranskalainen sipulikeitto juustoleipien kera

Kullanruskeat kookospalat

Uunissa paistetut katkarapukevätkääryleet

Kuorrutetut appelsiinikeksit

Suklaiset crinkle-keksit

Pehmeät pretzelit

Kaksiväriset vanilja-kaakaokeksit

Suklaahippukeksit

Parmesaani-mantelikeksit

Kinkku-juusto-riisikroketit

Lohi-sinihomejuustonyytit lehtitaikinassa

Uunissa paistetut polentagnocchit

Uunissa paistetut kanakevätkääryleet

Kasvispalat

Maroilles-persiljapikkuleivät

Perunapuffit

Maustekakkucrumble

Kreikkalainen salaatti ja oliivilastut

Värikkäät hyytelömakeiskeksit

Karamellisoidut banaanit suklaakastikkeella

Vuohenjuusto-hunajakäärö

Vaniljaomenatortut

Suolainen kesäkurpitsa-perunamuru

Myskikurpitsa-kastanjakeitto

Ohut omena-touronpiirakka

Murotaikinakeksit ja hillotähdet

Maustetut bagelsipsit

Brookie-tuplakeksit

Ruskistetun voin suklaakeksit

Rapeat browniepalat

Kakkujauhokeksit

Kanelisokeroidut pähkinät

Kinuskiomenatikkarit

Uunipaistetut porkkanaranskalaiset

Juustoiset pizzasämpylät

Juustoinen revittävä kuusileipä

Chiles en nogada

Suklaa-kanelipretzelit

Suklaaseen kastetut vaahtokarkkitikut

Suklaapopcorn pähkinöillä ja kookoksella

Suklaa-speculoospopcorn

Pilvipizza

Kookos-mantelisuklaakeot

Cookies and cream -korvapuustit

Keksitryffelit

Croissantmurot

Día de Muertos -keksit

Dijonsinapilla paahdettu kukkakaali

Kotitekoiset hillotäytteiset kaurapatukat

Kotitekoiset täytetyt leivonnaiset

Banaani-maapähkinävoiherkut koirille

Suolainen juhlasnacksi

Pakastettavat köyhät ritarit -puikot

Mehevät kuunsirppikeksit

Galaksisuklaalevy

Valkosipulileipä-kanavuoka

Kerroksellinen cowboy-keksiseos

Perunaröstiminipizzat

Kardemummaiset joulukeksit

Kotitekoiset tuorejuustowienerit

Paahdettu hunajagranola

Paahdettu hunajamysli

Kuorrutetut hillopiiraat

Kinkku-juustotaskut

Jäätelökakku

Loputtomat keksit

Peruna-rosmariinipizza

Valkosuklainen naposteluseos

Täytetyt juustoranskalaiset

Friteeratut makaronijuustopalat

Vaahterakinuskipopcorn

Kardemummakeksien pohjaseos

Kaurahiutaleleipä

Lehtitaikinaempanadat

Rapeat uunikananuggetit

Parmesaanipastasipsit

Maapähkinäkrokantti mikrossa

Maapähkinävoi-hillokeksit

Suklaa-piparminttukeksit

Pepperonipizzanachot

Rucola-saksanpähkinäpestopizza

Pizzanachot

Uuniranskalaispoutine

Persikkatartaletit aprikoosikuorrutteella

Pehmeät pretzelit pizzataikinasta

Kurpitsapiirakkatryffelit

Quesitos (tuorejuustoleivokset)

Suolainen kinuski-keksikrokantti

Kotitekoiset juustokeksit

Pehmeät hampurilaissämpylät

Pehmeät kaura-suklaahippukeksit

Makeat lehtitaikinaraviolit

Suklaakääretorttu

Hillosilmäpikkuleivät

Vegaaninen cashew-ricottapizza

Vohvelinachot

Valkosuklaa-pistaasipopcorn

Valkosuklaiset pretzelitikut

Valkosuklaa-vadelmapopcorn

Kesäkurpitsa-parmesaanipallot
Kokonaisaika on mediaanina noin 47 minuuttia. Uunissa käytetään 150 ja 230 °C välillä olevia lämpötiloja, ja osassa ohjeista valmis ruoka viimeistellään mikrossa tai pakastetaan erikseen muissa astioissa. Levitä taikina tasaisesti, jotta kypsyminen on yhtenäistä. Tarkista aina valmistajan ohje lämpötilarajoista. Aseta alusta tasaisesti uunipellille ennen taikinan levitystä. Anna leivonnaisten jäähtyä hetki alustalla ennen siirtoa, niin ne irtoavat helposti ja pysyvät ehjinä.
FAQ
Kestääkö silikoninen leivinalusta uunin?
Kokoelman ohjeissa uunilämpötilat ovat 150 ja 230 °C välillä. Tuotteen omat rajat kannattaa tarkistaa käyttöohjeesta.
Tarvitseeko alustaa voidella?
Ohjeissa siitä kerrotaan tarvittaessa. Silikonialustalle taikina yleensä ei tartu, mutta tarkista ohjekohtainen neuvo.
Mitä alustalla voi valmistaa?
Sivulla on keksejä, sämpylöitä, piparkakkuja, perunalastuja ja minipizzoja. Suurin ryhmä on leivonta ja välipalat.