Tupperware Sekoituskulho -reseptit
Sekoituskulho on valmistelu- ja säilytysastia, jossa munat vatkataan, taikinat sekoitetaan ja liha marinoidaan. Kokoelmassa on leivontaa, pääruokia, jälkiruokia ja alkuruokia, esimerkiksi ananasleipävanukasta, conchas-sämpylöitä, kanakikhernekeittoa ja pastasalaattia. Kokoelma on laaja, ja sama kulho palvelee koko valmistuksen ajan: taikinan tekoon, levon aikana ja kylmässä säilytykseen ennen kuin ruoka siirtyy kypsennykseen.
258 reseptiä


Ananasleipävanukas

Kana-kikhernekeitto Tlalpeño

Achiote-marinoitu sianliha Cochinita Pibil

Meksikolaiset conchas-makeat sämpylät

Marsipaanirengaskiisseli

Sydänvartaiden pastasalaatti

Saksanpähkinäkakku appelsiini-tuorejuustokuorrutteella

Riisi pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa

Rapeat meksikolaiset leipäpullat

Tuorejuustokakkupopsit

Jättiläismäinen sitruunakeksi

Kuorrutetut piparkakut

Kiiltävät kaksivärihyytelökupit

Jalapeño-juustopihvit

Suklaarouhepannukakut

Sushimainen tonnikala-riisirengas

Sitruksinen vedetty naudanliha tostadoihin

Kylmä kinkku-chipotlevoileipäkakku

Uuniton kaura-persikkatarta

Uuniton rypäle-valkosuklaatarta

Uunittomat kaura-kaakaotrufit

Key lime pie -trühvelit

Suklainen maissihiutalejoulukuusi

Suklaiset vaahtokarkki-maissihiutalepatukat

Kinuski-maapähkinäpatukat

Gluteenittomat mantelipiparit jouluun

Rapea hapanimelä naudanliha

Suolaiset sconesit tarjottavaksi

Pekoniin käärityt jalapeñot

Kermaiset briossirenkaat

Suklaamousse-joulutukki

Suklainen jäätelöjoulutukki

Adobo-naudanlihaburgerit ja chilimajoneesi

Hasselpähkinäkakku voikreemikukilla

Porkkanaminikakut ja tuorejuustokuorrute

Mansikkacharlotte

Uunittomat mansikkaminijuustokakut

Paistetut minijuustokakut ja mansikkakastike

Marinoitu ananas limetillä ja inkiväärillä

Kastanjainen sydänkakku suklaakuorrutteella

Pienet mantelisydänkakut

Vuohenjuusto-saksanpähkinäsydämet

Raclette-pekonisydämet

Kuorrutetut piparkakut

Suklaahippucookiet

Rapeat turska-parmesaanipuikot

Bataatti-ankkaconfitgratiini

Kana-Alfredo-lasagne kahdelle

Avokadokakku

Jouluhelmikana ja selleriranskalaiset

Paahtopaisti juuresten ja karpalokastikkeen kera

Kuorrutetut joulun murokeksit

Talvinen kaalisalaatti tahinikastikkeella

Teriyakilohi ja paahdettu bataatti

Suklaiset crinkle-keksit

Pehmeät pretzelit

Parmesaani-mantelikeksit

Kana-kikhernekroketit

Perunagnocchit ja pesto

Kasvispalat

Briossiköyhät ritarit

Naudanlihapullat salaatinlehdessä

Hunajainen ankanrinta ja perunamuhennos

Jäinen mantelinugaa

Jalkapallokakku

Paistamaton juustokakku suklaakuoressa

Leppäkerttukakku

Kuorrutettu kukkakakku

Sitruunakakku

Jättimäinen jalkapallohampurilainen

Suklaanallekakku

Hunajakennokakku ja marsipaanimehiläiset

Suklainen jäätelövoileipäkakku

Italialainen voileipäkakku

Mini-jalkapallohampurilaiset

Revittävä kukkabriossi

Juusto-juustokuminaleipä

Monivilja-siemenleipä

Maalaisleipä

Vaalea vuokaleipä

Perunaleipä

Hunajainen maustekakku (pain d'épices)

Sipulisämpylät

Broileri-parmesaanilihapullat

Kesäkurpitsa-mozzarella-chorizoclafoutis

Rahkakakku ja vadelmakastike

Parsakaali-parmesaanigratiini

Juustoinen jauheliha-kesäkurpitsa-riisivuoka

Hedelmägratiini appelsiinilikööri-sabayonilla

Peruna-comtéletty

Pippuripihvit

Uunissa haudutettu omenakonfitti

Kesäkurpitsa-parmesaaniterriini

Pain de Gênes -mantelikakku

Morteau-makkaraterriini

Kana-lammaskuskus

Runsas omenapalakakku

Kreikkalaiset täytetyt paprikat

Paahdettu kana maustekakku-kastanjatäytteellä

Viikuna-saksanpähkinä-seesamileipä

Paahdettu broileri ja valkosipulikastike

Ankka-appelsiiniterriini

Omena-briossicharlotte

Gratin dauphinois

Juhlavoileipäleipä (pain surprise)

Salers-juusto-coppakohokas

Vaniljakohokas ja kinuskikastike

Kanatagine ja luumut

Kinkku-aurinkokuivattutomaatti-leipävanukas

Sulava suklaakakku

Rapea lohi-perunavuoka

Itsestään kuorettuva marjakakku

Kalkkunan gyrosleipä

Suolainen retiisicheesecake laseissa

Aprikoosivanukaskakku uunissa

Tortellinigratiini kinkulla ja herneillä

Aasialaistyyliset kanapesät

Kesäkurpitsaspagettipizza sinihomejuustolla

Raaka sienisalaatti korianterilla

Kiivisalaatti mintulla ja basilikalla

Kookoskatkaravut ja limekesäkurpitsa

Raastetut omenaletut

Omenapiirakkakeksit

Bageliaamiaisvuoka ja suolainen kreemi

Uunikaurapatukat

Banaani-pekaanikakku

Sieni-pintopapuvegaaniburgeri

Schwarzwaldin kirsikkakakku

Mustikka-kaurapaistos

Curry-mango-kanasalaatti

Brookie-tuplakeksit

Ruskistetun voin suklaakeksit

Rapeat browniepalat

Mikroaaltouunibrownie

Kakkujauhokeksit

Carnitas-tyyliset porsastacot ja tulinen coleslaw

Porkkanakakkupalat mikroaaltouunissa

Uunipaistetut porkkanaranskalaiset

Porkkana-kookos-pekaanikakku

Kukkakaali-cheddartortillat

Juustoiset pizzasämpylät

Kana-vohvelileipä

Korianteri-jalapeño-kanaburgerit

Kikherne-sienitäyte

Chiles en nogada

Suklaatäytteiset banaanimuffinit

Suklaabrowniepiirakka

Suklaa-cayennekuppikakut

Maustettu suklaakakku chaikuorrutteella

Sitrus-katkarapusalaatti

Klassinen omenapiirakka

Syvä omenamurupiirakka

Pikasuolakurkut

Kookos-limettikakku

Keksitryffelit

Cookies and cream -blondiet

Mikrossa valmistettu maissileipä

Pizzamuffinit

Crème brûlée -köyhät ritarit

Rapeat savupaprikakikherneet

Rapea grillattu tofu

Rapeat meksikolaiset suklaatryffelit

Paksupohjainen pannupizza

Täytetyt kananmunat kolmella tavalla

Día de Muertos -keksit

Kotitekoiset hillotäytteiset kaurapatukat

Hummerisämpylät

Edamame-succotash

Esquites-tostadat

Ranskalaiset sipuliburgerit

Ranskalainen munakas

Köyhien ritarien uunivuoka murupinnalla

Jäädytetyt jogurttidonitsit

Mehevät kuunsirppikeksit

Valkosipulileipä-kanavuoka

Valkosipulilla paahdetut perunat

Kerroksellinen cowboy-keksiseos

Gluteenittomat mantelijauholätyt

Tomaatti-vuohenjuustobruschetta

Green goddess -dippi

Balsamicokasvikset salaattikääreissä

Kana cacciatore

Grillattu grinder-voileipä

Cheddar-minipurilaiset salaatinlehdessä

Gheepopcorn

Halloweenin suklainen naposteltava

Olutleipä

Kotitekoiset kanelimurot

Paahdettu hunajagranola

Vaniljavanukas

Kaakaodippi

Irlantilainen olutleipä

Irlantilainen soodaleipä ja stout-voi

Peruna-rosmariinipizza

Lehtikaali-caesarsalaatti ja jogurttikastike

Kerroksellinen fiesta-dippi

Sitruuna-oliiviöljykakku ja mascarponekerma

Kananugettisalaatti

Possu-bataattilumpia

Kerroksellinen Mardi Gras -hyytelö

Kardemummakeksien pohjaseos

Matcha-valkosuklaakakku

Välimeren lohi ja kasvikset

Mikroaaltouunifocaccia

Minisuklaakakut

Rosca de Reyes -minidonitsit

Minuuttipiirakkataikina

Marjainen murukakku

Montreal-tyylinen pihvi ja sipulit

Mosaiikkihyytelö

Paistamaton suklaapiiras

Kaurahiutaleleipä

Kerran paistetut biscotit

Yhden vuoan lihalasagne

Yhden kattilan juustomakaronit

Appelsiini-mannasuurimokakku

Naudanlihapata ja cheddarsconet

Kuohkeat mikropannukakut

Maapähkinävoipikaleipä

Maapähkinävoi-hillokeksit

Piña colada -hyytelörengas

Pistaasi-kardemummakakku ja appelsiinikuorrute

Kotitekoinen pizzataikina

Maustettu perunarösti

Mikrossa kypsennetty voikakku

Kurpitsapiirakkatryffelit

Kurpitsa-kesäkurpitsakakku

Sateenkaarikerroshyytelö

Kidneypapuburgerit

S’mores-uunikaurapalat

Suolaiset japanilaiset kaalipannukakut

Suolaiset parmesaaniminivohvelit

Kevätsipulipannukakut ja soijadippi

S’mores-mikrovohvelit

Pehmeät hampurilaissämpylät

Pehmeät kaura-suklaahippukeksit

Soijaglasoidut vihreät pavut, tofucurry ja kookosriisi

Maustettu inkiväärikakku

Tuliset chipotle-kaneliburgerit

Pinaatti-mustikka-ananassalaatti

Kevyt sokerikakku

Höyrytetyt tofu-kasvisnyytit

Riisillä ja mustapavuilla täytetyt paprikat

Uunilohisushikupit

Bataattibrowniet

Suklaakääretorttu

Tamalet

Hillosilmäpikkuleivät

Batiikkikuppikakut

Cacio e pepe

Kolmen marjan piirakka piin päivään

Tonnikala-avokadokupit

Vegaaninen cashew-ricottapizza

Balsamicomarinadi kasviksille

Lämmin talvinen pastasalaatti

Vesimeloni-minttu-fetasalaatti

Vesimelonisalaatti vuohenjuustolla ja pekaanipähkinöillä

Jogurttikakku brunssille
Ohjeissa kulhoon vatkataan munat, sekoitetaan hiiva ja maito, työstetään voi taikinaan tai laitetaan marinoitu liha jääkaappiin yön yli kansi kiinni. Kulho on valmisteluvaiheen astia: uuniin, mikroon tai liedelle ruoka siirretään ohjeen mukaan muihin astioihin. Kokonaisaika on tyypillisesti noin 57 minuuttia. Kulhoon mahtuu isompikin annos, joten se sopii sekä pieneen taikinaan että perheen ruokamäärille.
FAQ
Mitä sekoituskulholla voi valmistaa?
Kokoelmassa on leivontataikinoita, vanukasseoksia, marinadeja, salaatteja ja jälkiruokia. Suurimmat ryhmät ovat leivonta, pääruoat ja jälkiruoat.
Mitä sekoituskulho tekee näissä resepteissä?
Siinä sekoitetaan, vatkataan ja taikinoidaan ainekset ja pidetään ne jääkaapissa, kun ohje niin neuvoo. Kypsennys tehdään muissa astioissa.
Sopiiko sekoituskulho marinointiin?
Kyllä, esimerkiksi porsaanliha voidaan peittää tahnalla, sulkea kulhoon ja jättää jääkaappiin yöksi. Kypsennys tapahtuu sen jälkeen erillisessä astiassa.