
Vesimelonisalaatti vuohenjuustolla ja pekaanipähkinöillä
Salaatti vesimelonilohkojen päällä: kastikkeella maustetut lehdet, sitten vuohenjuustoa, pekaanipähkinöitä ja mansikoita ja lopuksi loraus balsamicokastiketta. Lehdet sekoitetaan Thatsa Bowl -kulhossa, jossa on tilaa kuorruttaa jokainen lehti tasaisesti ennen annostelua.
- Kokonaisaika
- 15 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 0 min

Ainekset
Valmistus
Leikkaa vesimelonin keskeltä kaksi paksua kiekkoa ja leikkaa kumpikin kuudeksi lohkoksi. Asettele kunkin kiekon lohkot omalle lautaselleen.
Laita salaatinlehdet ja 2 rl balsamicokastiketta Tupperware Thatsa Bowl -kulhoon ja sekoita pihdeillä, kunnes lehdet ovat tasaisesti kastikkeen peitossa.
Jaa lehdet kahdelle vesimelonilautaselle ja ripottele päälle vuohenjuusto, pekaanipähkinät ja mansikat.
Viimeistele lopulla balsamicokastikkeella ja tarjoa.







