
Glaces fraises à la crème
Des bâtonnets glacés inspirés du dessert mexicain fresas con crema : des fraises fraîches dans une crème vanillée au lait concentré sucré, au lait évaporé et au yaourt grec. Le All-in-One Shaker mélange la crème sans saladier, et les Lollitups se remplissent jusqu'à un repère et intègrent leur bâtonnet.
- Temps total
- 250 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Repos
- 240 min

Ingrédients
Préparation
Fendez la gousse de vanille et grattez les graines dans le All-in-One Shaker Tupperware avec les deux laits et le yaourt. Fermez et secouez jusqu'à obtenir une crème lisse.
Posez les Lollitups Tupperware sur une surface plane et répartissez-y les fraises. Fermez-les, puis versez la crème jusqu'au repère maximum.
Placez-les délicatement au congélateur pour au moins 4 h.
Pour démouler, passez chaque glace 15 à 20 s sous l'eau froide, retirez le couvercle et clipsez-le sous la base pour servir de poignée. Servez aussitôt.







