Brownies au chocolat sans farine

Préparation

1. Préchauffez le four à 160 °C (th. 5-6).

2. Versez la crème dans le Micro Pitcher 500 ml Tupperware et chauffez 1 min 30 s à pleine puissance (1000 W), jusqu'à ce qu'elle fume.

3. Versez la crème chaude dans un saladier moyen et ajoutez les pépites en remuant jusqu'à ce qu'elles aient complètement fondu. Incorporez les œufs et la vanille pour obtenir un mélange lisse.

4. Beurrez le fond et les bords de deux minis Ultra Pro 500 ml Tupperware et répartissez-y la préparation.

5. Enfournez 25 min, jusqu'à ce que les brownies soient pris mais encore fondants au centre ; pour une texture plus proche d'un gâteau, comptez 6 à 8 min de plus. Servez tiède ou à température ambiante avec des fruits rouges, une glace ou de la crème fouettée.

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