Accompagnements · Végétarien

Salade de farro, vinaigrette à la grenade

Name: Salade de farro, vinaigrette à la grenade
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 60 ml de jus de grenade; 80 ml d'huile d'olive; 1 c. à c. de moutarde de Dijon; 1/4 c. à c. de sel; 1 pincée de poivre; 200 g de farro rincé; 480 ml d'eau; 60 g de pistaches décortiquées; 20 g de feuilles de basilic; 10 g de feuilles de menthe; 110 g de tomates cerises coupées en deux; 45 g de parmesan râpé; Le zeste de 1 citron

Une salade de céréales au farro bien ferme, avec pistaches, herbes fraîches, tomates cerises et parmesan, relevée d'une vinaigrette acidulée à la grenade. Le cuiseur à riz micro-ondes cuit le farro sans surveillance, le Quick Shake émulsionne la vinaigrette et le SuperSonic Chopper hache noix et herbes ensemble.

En bref Salade de farro, vinaigrette à la grenade est une recette de accompagnements réalisée dans le Tupperware Cuiseur à riz micro-ondes. Elle demande 40 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Cuiseur à riz micro-ondes

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+ Tupperware Shaker, Tupperware SuperSonic Chopper

Préparation

Mettez le jus de grenade, l'huile, la moutarde, le sel et le poivre dans le Quick Shake Tupperware et secouez vigoureusement jusqu'à ce que la vinaigrette soit émulsionnée. Secouez de nouveau juste avant de l'utiliser si elle se sépare.
Mettez le farro et l'eau dans le cuiseur à riz micro-ondes Tupperware, fermez et faites cuire 15 min à pleine puissance (1000 W).
Placez les pistaches, le basilic et la menthe dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware et tirez sur le cordon jusqu'à obtenir un hachis grossier.
Incorporez ce hachis au farro cuit, puis ajoutez les tomates, le zeste de citron et le parmesan. Versez la vinaigrette et mélangez pour bien enrober.

Notez cette recette

au micro-ondes végétariennes fromage tomates citron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade de farro, vinaigrette à la grenade ?

40 minutes au total : 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cuiseur à riz micro-ondes. Retrouvez les 23 recettes pour le Cuiseur à riz micro-ondes sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le farro reste ferme une fois assaisonné : préparez la salade la veille et gardez-la au réfrigérateur dans une boîte Tupperware, en n'ajoutant les tomates que le jour même.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

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Salade de farro, vinaigrette à la grenade

Ingrédients

Préparation

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