Popcorn croquant au beurre de cannelle

Préparation

1. Dans un petit bol, travaillez le beurre mou avec le sucre et la cannelle à l'aide de la Spatule silicone fine Tupperware, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2. Répartissez le maïs, sans corps gras ni sel, à l'intérieur du WOW Popcorn Maker Tupperware équipé de son plateau en verre. Positionnez le couvercle de façon à superposer ses cercles imprimés aux orifices de la base, passage nécessaire à l'évacuation de la vapeur.

3. Faites éclater environ 3 min à pleine puissance (1000 W maximum), et arrêtez dès que les éclatements ne se produisent plus qu'environ toutes les 2 secondes ; la durée exacte dépend de votre four.

4. Secouez le popcorn, puis retournez l'appareil couvercle fermé pour que les grains restés entiers tombent par les ouvertures de la base.

5. Ajoutez aussitôt le beurre à la cannelle sur le popcorn chaud, refermez et secouez doucement une trentaine de secondes, jusqu'à ce que le beurre fonde ; s'il en reste des morceaux, repassez 10 à 20 s à 600 W puis secouez de nouveau.

6. Servez sans attendre. En cas de reste, laissez-le à l'air libre à température ambiante et terminez-le dans la journée.

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