
Salade de pastèque au chèvre et aux noix de pécan
Une salade servie sur des quartiers de pastèque : jeunes pousses assaisonnées, puis chèvre, noix de pécan et fraises, avec un dernier filet de crème de balsamique. Les feuilles sont mélangées dans le Thatsa Bowl, assez spacieux pour bien les enrober avant de dresser.
- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 0 min

Ingrédients
Préparation
Coupez deux tranches épaisses au centre de la pastèque, puis chaque tranche en six quartiers. Disposez les quartiers de chaque tranche sur une assiette.
Mettez le mesclun et 2 c. à s. de crème de balsamique dans le Thatsa Bowl Tupperware et mélangez à la pince pour enrober les feuilles.
Répartissez la salade sur les deux assiettes de pastèque, puis parsemez de chèvre, de noix de pécan et de fraises.
Arrosez du reste de crème de balsamique et servez.







