
Salade de pâtes tiède d'hiver
Une salade de pâtes tiède pour la saison froide : des farfalle avec trévise, fenouil, panais et poires rôtis, une vinaigrette balsamique à l'ail, des noix grillées et du bleu. Le cuiseur à pâtes micro-ondes cuit et égoutte les pâtes, tandis que l'Ultra Pro passe les légumes du micro-ondes au four.
- Temps total
- 38 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min

Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 205 °C (th. 7).
Remplissez le cuiseur à pâtes micro-ondes Tupperware d'eau jusqu'au repère maximum, ajoutez les 2 c. à c. de sel et les pâtes, puis faites cuire 8 min à pleine puissance (1000 W maximum). Égouttez et réservez.
Pendant ce temps, étalez la trévise, le fenouil, les poires et les panais en une seule couche sur la plaque de four Ultra Pro Tupperware. Arrosez d'1 c. à s. d'huile d'olive et salez avec une partie des 3/4 c. à c. de sel.
Faites cuire les légumes 3 min à pleine puissance au micro-ondes, puis placez l'Ultra Pro au four environ 7 min, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans un grand bol Thatsa Tupperware, fouettez le reste d'huile avec le vinaigre, l'ail et le reste du sel.
Ajoutez les pâtes, les légumes rôtis et les noix, puis mélangez pour bien enrober. Parsemez de bleu et servez tiède.







