
Salsa classique aux tomates fraîches
Une salsa crue et fraîche de tomates cerises, oignon rouge, ail, coriandre et citron vert. Le SuperSonic Chopper Tall permet de maîtriser la texture : on hache d'abord les aromates, puis les tomates en deux fois, et on s'arrête quand la salsa est aussi épaisse ou fine que souhaité.
- Temps total
- 10 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min

Ingrédients
Préparation
Mettez l'ail et l'oignon dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware équipé des lames et tirez sur le cordon jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.
Ajoutez la moitié des tomates et tirez quelques fois pour les hacher grossièrement.
Ajoutez le reste des tomates, la coriandre, le sel et le jus de citron vert, puis tirez encore jusqu'à obtenir la texture voulue.
Versez dans un bol de service et servez frais ou à température ambiante, ou utilisez-la comme base pour d'autres sauces.







