
Pohon Kue Wortel
Kue wortel individual beraroma kayu manis dan hazelnut bubuk, dipanggang berbentuk kerucut tinggi dan diberi frosting keju krim sehingga tampak seperti pohon kecil. Cone Cornets Party berfungsi sebagai cetakan, dan kuenya bisa dipanggang di oven atau, bila terburu-buru, di microwave.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 20 menit
- Diamkan
- 10 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven pada suhu 180 °C.
Cincang wortel sangat halus. Aduk bersama telur, 30 ml (2 sdm) minyak, gula palem, tepung, baking powder, kayu manis, dan hazelnut bubuk hingga tercampur rata.
Tuang sisa 15 ml (1 sdm) minyak ke dalam cone Tupperware Cornets Party, putar agar bagian dalamnya terlapisi, lalu buang kelebihannya. Isi cone dengan adonan dan tegakkan dengan ujung di bawah di dalam pinggan yang dalam.
Panggang sekitar 20 menit (atau masak di microwave sekitar 3 1/2 menit pada 360 W). Diamkan kue 10 menit, lalu keluarkan perlahan dari cone.
Kocok mentega leleh, gula halus, vanila, dan keju krim hingga menjadi frosting yang lembut, lalu oleskan di atas pohon kue.







