
Bruschetta con pomodoro e caprino
Sottili fette di baguette coperte da un composto fresco di pomodoro e basilico condito con aceto balsamico e completate con formaggio di capra morbido. Il SuperSonic Chopper Compact trita lo scalogno in pochi colpi e lo Spremiaglio schiaccia l'aglio direttamente nella ciotola.
- Tempo totale
- 20 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 0 min

Ingredienti
Procedimento
Taglia a metà i pomodori, elimina i semi e riduci la polpa a dadini. Mettili nella Thatsa Bowl Jr Tupperware.
Sovrapponi le foglie di basilico, arrotolale strette e tagliale a listarelle sottili, poi tritale finemente e uniscile ai pomodori.
Metti lo scalogno nel SuperSonic Chopper Compact Tupperware, chiudi e tira la cordicella finché è tritato finemente. Versalo nella ciotola, poi sbuccia l'aglio e schiaccialo sopra con lo Spremiaglio Tupperware.
Versa aceto balsamico e olio, aggiungi il sale e mescola bene.
Disponi le fette di baguette su un piatto da portata, distribuisci su ciascuna un po' di composto di pomodoro e completa con un po' di formaggio di capra. Servi subito.







