
Bruschetta met tomaat en geitenkaas
Dunne plakjes stokbrood met een frisse mix van tomaat en basilicum op smaak gebracht met balsamicoazijn, afgemaakt met zachte geitenkaas. De SuperSonic Chopper Compact hakt de sjalot met een paar keer trekken fijn en de Garlic Press perst de knoflook direct in de kom.
- Totale tijd
- 20 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 0 min

Ingrediënten
Bereiding
Halveer de tomaten, schep de zaadjes eruit en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Doe de blokjes in de Tupperware Thatsa Bowl Jr.
Leg de basilicumblaadjes op elkaar, rol ze strak op en snijd ze in dunne reepjes; hak de reepjes fijn en voeg ze bij de tomaten.
Doe de sjalot in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact, sluit af en trek aan het koord tot de sjalot fijngehakt is. Doe de sjalot in de kom, pel de knoflook en pers die met de Tupperware Garlic Press boven de kom uit.
Giet de balsamicoazijn en olijfolie erbij, voeg het zout toe en roer goed.
Leg de plakjes stokbrood op een serveerschaal, schep op elk plakje wat van het tomatenmengsel en maak af met een beetje geitenkaas. Serveer direct.







