Antipasti · Vegetariana · Senza glutine

Involtini di lattuga con verdure al balsamico

Name: Involtini di lattuga con verdure al balsamico
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 35 g di zucchine tritate; 35 g di peperone giallo o arancione tritato; 35 g di cipolla dorata tritata; 25 g di melanzana tritata; 3 cucchiai di aceto balsamico; 1/4 di cucchiaino di sale grosso; 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato; 60 g di formaggio di capra o feta sbriciolati; 4 foglie grandi di lattuga, senza costa centrale

Verdure estive a dadini glassate con aceto balsamico, condite con prezzemolo e formaggio di capra e arrotolate in foglie di lattuga al posto del pane. La MicroPro Grill arrostisce le verdure al microonde, e il suo coperchio si ruota per scolare i liquidi prima di aggiungere l'aceto.

In breve Involtini di lattuga con verdure al balsamico è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware MicroPro Grill. Richiede 22 minuti in tutto, per 4 pezzi.

Tempo totale: 22 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 12 min

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Il prodotto usatoTupperware MicroPro Grill

Ricette Tupperware MicroPro Grill (66)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Ciotola per impastare

Ingredienti

4pezzi

35 g di zucchine tritate
35 g di peperone giallo o arancione tritato
35 g di cipolla dorata tritata
25 g di melanzana tritata
3 cucchiai di aceto balsamico
1/4 di cucchiaino di sale grosso
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
60 g di formaggio di capra o feta sbriciolati
4 foglie grandi di lattuga, senza costa centrale

Procedimento

Metti zucchine, peperone, cipolla e melanzana nella base della MicroPro Grill Tupperware. Appoggia il coperchio in posizione grill e cuoci al microonde alla massima potenza (1000 W) per 6 minuti.
Ruota il coperchio in posizione casseruola ed elimina l'eventuale liquido. Aggiungi l'aceto balsamico mescolando perché le verdure ne siano ricoperte, rimetti il coperchio in posizione grill e cuoci ancora al microonde alla massima potenza (1000 W) per 6 minuti.
Trasferisci le verdure in una Thatsa Bowl media Tupperware e aggiungi sale, prezzemolo e formaggio di capra mescolando.
Distribuisci un quarto del ripieno su ogni foglia di lattuga e arrotolala ben stretta. Servi tiepido o a temperatura ambiente.

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al microonde vegetariane senza glutine formaggio uova zucchine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Involtini di lattuga con verdure al balsamico?

22 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 12 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware MicroPro Grill. Trovi tutte le 66 ricette per il MicroPro Grill su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Cuoci il ripieno in anticipo e conservalo in frigorifero nella Thatsa Bowl chiusa fino a 2 giorni; è buono anche freddo, mescolato alla pasta o spalmato su pane tostato.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

Involtini di lattuga con verdure al balsamico

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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