
Cookie con gocce di cioccolato
I classici cookie con gocce di cioccolato, preparati con zucchero di canna e zucchero bianco per un cuore morbido. Il Crousty Party trasforma l'impasto freddo in tre cilindri da tagliare a dischi uguali, così i cookie si allargano e cuociono in modo uniforme.
- Tempo totale
- 45 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 15 min
- Riposo
- 20 min
Ingredienti
Procedimento
Lavora il burro morbido con i due zuccheri nello Speedy Chef Tupperware fino a ottenere una crema. Aggiungi l'uovo e sbatti di nuovo.
Aggiungi farina, lievito, sale e gocce di cioccolato e mescola con la Spatola in silicone Tupperware.
Lascia l'impasto in frigorifero per almeno 20 minuti perché si rassodi.
Scalda il forno a 180 °C, in modalità ventilata. Riempi il Crousty Party Tupperware con l'inserto a 3 tondi e premi per formare tre cilindri.
Taglia i cilindri a pezzi regolari con la spatola e disponili ben distanziati sul Tappetino da forno in silicone Tupperware appoggiato sulla griglia fredda del forno.
Cuoci per circa 15 minuti. Lascia raffreddare completamente i cookie prima di staccarli dal tappetino.







