Aperitivo e snack

Cuori salati con raclette e pancetta

Name: Cuori salati con raclette e pancetta
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 6 pezzi
Ingredients: 50 g di pancetta affumicata a cubetti; 75 g di farina 00; 5 ml (1 cucchiaino) di lievito per torte salate; 50 g di groviera grattugiato; 2 uova; 60 g di burro salato fuso; 100 g di mix di tre formaggi da raclette, a cubetti o grattugiato; Pepe

Piccole tortine salate con i sapori della raclette: pancetta affumicata, burro fuso e un mix di formaggi. La pancetta cuoce in 90 secondi nella caraffa MicroCook e lo stampo in silicone a mini cuori cuoce sei porzioni in una volta.

In breve Cuori salati con raclette e pancetta è una ricetta di aperitivo e snack preparata nel Tupperware Stampo in silicone. Richiede 42 minuti in tutto, per 6 pezzi.

Tempo totale: 42 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 22 min
Riposo: 10 min

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Il prodotto usatoTupperware Stampo in silicone

Ricette Tupperware Stampo in silicone (102)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Caraffa MicroCook, Tupperware Ciotola per impastare

Ingredienti

6pezzi

50 g di pancetta affumicata a cubetti
75 g di farina 00
5 ml (1 cucchiaino) di lievito per torte salate
50 g di groviera grattugiato
2 uova
60 g di burro salato fuso
100 g di mix di tre formaggi da raclette, a cubetti o grattugiato
Pepe

Procedimento

Togli la griglia dal forno e accendilo a 200 °C. Cuoci la pancetta nella caraffa MicroCook 1 l Tupperware per 1 minuto e mezzo a 900 W.
Nella Ciotola 2 l Tupperware mescola con la frusta farina, lievito e groviera, poi forma un incavo al centro.
Aggiungi le uova una alla volta, poi il burro fuso e la pancetta, mescolando bene con la Spatola in silicone.
Incorpora il mix di formaggi e insaporisci con il pepe.
Appoggia lo stampo in silicone a mini cuori Tupperware sulla griglia fredda del forno, riempi gli incavi e cuoci per 20 minuti.
Lascia intiepidire prima di sformare.

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al forno formaggio uova maiale

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Cuori salati con raclette e pancetta?

42 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 22 minuti di cottura. Aggiungi 10 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Stampo in silicone. Trovi tutte le 102 ricette per il Stampo in silicone su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Servili così all'aperitivo, oppure come antipasto con un'insalata tiepida di patate e qualche fetta di salumi. Non serve sale: pancetta e formaggio ne apportano già a sufficienza.

Cuori salati con raclette e pancetta

Ingredienti

Procedimento

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