
Popcorn al cioccolato bianco e pistacchi
Popcorn con una copertura di cioccolato bianco punteggiata di pistacchi verdi. Il cioccolato grattugiato si scioglie da solo sui chicchi caldi, così il WOW Popcorn Maker si occupa di scoppiare e condire senza bisogno del bagnomaria.
- Tempo totale
- 23 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 3 min
- Riposo
- 15 min

Ingredienti
Procedimento
Trita finemente i pistacchi nel SuperSonic Chopper Compact Tupperware, oppure grattugiali grossolanamente con il Grate 'n Store Tupperware, e tienili da parte.
Metti in frigorifero il cioccolato bianco e il Grate 'n Store Tupperware per 15 minuti, poi grattugia il cioccolato bianco grossolanamente: il cioccolato freddo si grattugia in modo netto invece di sciogliersi tra le dita.
Metti il mais nel WOW Popcorn Maker Tupperware, con il piatto in vetro sul fondo, senza olio né sale. Chiudi il coperchio allineando i cerchi stampati con i fori della base, così il vapore può uscire.
Cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W al massimo) per circa 3 minuti. Fermati quando tra uno scoppio e l'altro passano circa 2 secondi; a seconda del microonde possono servire poco più o poco meno di 3 minuti.
Scuoti i popcorn, poi capovolgi il popcorn maker con il coperchio chiuso, così i chicchi non scoppiati escono dai fori della base.
Appena i popcorn sono pronti, versa il cioccolato grattugiato al centro dei popcorn caldi, chiudi il coperchio e scuoti delicatamente per circa 30 secondi. Aggiungi i pistacchi e scuoti di nuovo.
Stendi i popcorn su una teglia con bordo e lasciali raffreddare. Se la stanza supera i 23 °C, mettili in frigorifero per 15 minuti perché il cioccolato si rapprenda. Lasciati scoperti, si mantengono a temperatura ambiente fino al momento di servire, purché la stanza resti sotto i 25 °C.







