Pipocas de chocolate branco e pistácio

Preparação passo a passo

1. Pique finamente os pistácios no Tupperware SuperSonic Chopper Compact, ou rale-os grosseiramente com o Tupperware Grate 'n Store, e reserve.

2. Leve o chocolate branco e o Tupperware Grate 'n Store ao frigorífico durante 15 minutos e depois rale o chocolate branco grosseiramente; o chocolate frio rala-se bem em vez de derreter entre os dedos.

3. Coloque o milho para pipocas no Tupperware WOW Popcorn Maker, com o prato de vidro no fundo, sem óleo nem sal. Feche a tampa de modo que os círculos impressos fiquem alinhados com os orifícios da base, para deixar sair o vapor.

4. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W no máximo) durante cerca de 3 minutos. Pare quando os estalos estiverem espaçados de cerca de 2 segundos; consoante o micro-ondas, pode demorar um pouco mais ou um pouco menos de 3 minutos.

5. Agite as pipocas e depois vire a pipoqueira ao contrário, com a tampa colocada, para que os grãos que não rebentaram caiam pelos orifícios da base.

6. Assim que as pipocas estiverem prontas, coloque o chocolate ralado no meio das pipocas quentes, feche a tampa e agite suavemente durante cerca de 30 segundos. Junte os pistácios e agite novamente.

7. Espalhe as pipocas num tabuleiro com rebordo e deixe arrefecer. Se a divisão estiver a mais de 23 °C, leve ao frigorífico 15 minutos para o chocolate solidificar. Destapadas, aguentam-se à temperatura ambiente até servir, desde que a divisão se mantenha abaixo de 25 °C.

no micro-ondasvegetarianassem glútenchocolate