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Popcorn al cioccolato bianco e lamponi
Popcorn con un sottile guscio di cioccolato bianco e una spolverata rosa e acidula di lamponi liofilizzati. Il cioccolato viene grattugiato, così si scioglie sui chicchi caldi senza altra cottura, e il WOW Popcorn Maker fa scoppiare e condisce tutto in un unico contenitore.
- Tempo totale
- 23 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 3 min
- Riposo
- 15 min
Ingredienti
Procedimento
Riduci in polvere i lamponi liofilizzati nel SuperSonic Chopper Compact Tupperware.
Metti in frigorifero il cioccolato bianco e il Grate 'n Store Tupperware per 15 minuti, poi grattugia il cioccolato bianco grossolanamente: il cioccolato freddo si grattugia in modo netto invece di sciogliersi tra le dita.
Metti il mais nel WOW Popcorn Maker Tupperware, con il piatto in vetro sul fondo, senza olio né sale. Chiudi il coperchio allineando i cerchi stampati con i fori della base, così il vapore può uscire.
Cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W al massimo) per circa 3 minuti. Fermati quando tra uno scoppio e l'altro passano circa 2 secondi; a seconda del microonde possono servire poco più o poco meno di 3 minuti.
Scuoti i popcorn, poi capovolgi il popcorn maker con il coperchio chiuso, così i chicchi non scoppiati escono dai fori della base.
Appena i popcorn sono pronti, versa il cioccolato grattugiato al centro dei popcorn caldi, chiudi il coperchio e scuoti delicatamente per circa 30 secondi. Aggiungi la polvere di lamponi e scuoti di nuovo.
Stendi i popcorn su una teglia con bordo e lasciali raffreddare. Se la stanza supera i 23 °C, mettili in frigorifero per 15 minuti perché il cioccolato si rapprenda. Lasciati scoperti, si mantengono a temperatura ambiente fino al momento di servire, purché la stanza resti sotto i 25 °C.
