Popcorn met witte chocolade en pistache

Bereiding

1. Hak de pistachenoten fijn in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact, of rasp ze grof met de Tupperware Grate 'n Store, en zet apart.

2. Leg de witte chocolade en de Tupperware Grate 'n Store 15 minuten in de koelkast en rasp de chocolade dan grof; koude chocolade laat zich mooi raspen in plaats van te smelten onder je vingers.

3. Doe de maïskorrels zonder olie of zout in de Tupperware WOW Popcorn Maker, met het glazen plaatje op de bodem. Sluit het deksel zo dat de opgedrukte cirkels boven de gaatjes in de bodem liggen; zo kan de stoom ontsnappen.

4. Zet de popcornmaker ongeveer 3 minuten in de magnetron op vol vermogen (maximaal 1000 W). Stop zodra er nog maar om de 2 seconden een korrel popt; afhankelijk van je magnetron duurt dat iets korter of langer dan 3 minuten.

5. Schud de popcorn en draai de popcornmaker met het deksel erop ondersteboven, zodat de niet-gepofte korrels via de gaatjes in de bodem eruit vallen.

6. Doe zodra de popcorn klaar is de geraspte chocolade midden in de hete popcorn, sluit het deksel en schud ongeveer 30 seconden voorzichtig. Voeg de pistachenoten toe en schud nogmaals.

7. Verdeel de popcorn over een bakplaat met rand en laat afkoelen. Is het warmer dan 23 °C in de kamer, zet hem dan 15 minuten in de koelkast zodat de chocolade opstijft. Onafgedekt blijft hij tot het serveren goed op kamertemperatuur, zolang het niet warmer wordt dan 25 °C.

uit de magnetronvegetarischeglutenvrijechocolade