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Sformato di pane all'aglio e pollo
Uno sformato alla maniera dello stuffing americano, con grissini morbidi all'aglio, cipolla e sedano stufati, salvia fresca e pollo cotto a dadini, inumidito con brodo e uova. La pirofila per lasagne Ultra Pro ha il suo coperchio, così lo sformato cuoce prima al vapore e poi diventa croccante in superficie una volta scoperto.
- Tempo totale
- 90 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 70 min
+ Tupperware Pentole Tupperware, Tupperware Tappetino in silicone, Tupperware Ciotola per impastare
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 200 °C. Appoggia il tappetino in silicone Tupperware su una teglia di metallo, distribuisci i cubetti di pane e tostali per 20 minuti, mescolando ogni 5 minuti, finché sono asciutti e sodi. Lascia raffreddare e abbassa il forno a 180 °C.
Sciogli il burro nella Universal Fry Pan Tupperware a fuoco medio e cuoci cipolla e sedano per circa 5 minuti, finché sono traslucidi. Aggiungi salvia e aglio e cuoci per altri 1-2 minuti. Togli dal fuoco, incorpora il brodo e aggiusta di sale e pepe.
Metti il pane tostato in una Mixing Bowl 3,5 l Tupperware, versa sopra il composto di brodo e mescola finché è imbevuto. Incorpora uova e pollo.
Distribuisci il composto nella pirofila per lasagne Ultra Pro Tupperware e cuoci coperto per 30 minuti. Scopri e cuoci per altri 15 minuti, finché la superficie è dorata e croccante. Servi caldo.
