チョコレートアイスクリームロール

作り方

1. 大きめのTupperwareクリスタルポップ容器にバターを入れ、電子レンジで数秒溶かす。

2. 溶かしバターをミキシングボウルに移し、砂糖を加えてシリコンヘラで混ぜる。卵、牛乳、バニラを加えて混ぜ、ココアと合わせた薄力粉を数回に分けて折り込む。

3. 生地を大きいクリスタルポップ容器の底全体にシリコンヘラで広げる。通気口を開けたまま蓋をして電子レンジ(出力100%)で2分30秒ほど加熱し、シールを外してさらに30秒加熱する。

4. スポンジをTupperwareシリコンベーキングシートに取り出し、そのまま冷ます。

5. 少し柔らかくしたアイスクリームをスポンジ全体に広げ、シリコンシートを使って手前から巻き上げる。

6. 出す前に粉砂糖を振る。

電子レンジベジタリアンチョコレート卵いちご