
カラフルなグミ入りクッキー
混ぜて冷やすだけの簡単なショートブレッド生地を大きな形に型抜きし、余った部分も小さな形にうまく型抜きして無駄を出しません。焼くとグミが各クッキーの中央でとろりと溶け、遊び心のあるカラフルな一口になります。
- 合計時間
- 60 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 10 分
- 寝かせ時間
- 30 分

材料
作り方
Tupperware SuperSonic Chopper Extraで小麦粉、砂糖、バター、塩、卵黄を撹拌する。
Tupperware 2 Lペストリーボウルに移してなめらかなひとつの生地にまとめ、約30分冷やす。
オーブンを180 °Cに予熱する。
Tupperwareペストリーシートの上で軽く打ち粉をした生地をModulo麺棒で伸ばし、くっつくようならさらに打ち粉をする。
Tupperware 8-in-1クッキー型の大きい方の型で生地を抜き、冷たいオーブンの網にのせた2枚のリムドベーキングシートに並べる。
4種類の小さい型を使って各クッキーの中央を抜き、抜いた小さな生地も並べてミニクッキーとして焼く。
グミキャンディーを半分に切り、抜いた部分に1つずつ押し込む。
予熱したオーブンで約10分焼く。完全に冷めてから取り外す。







