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Biscotti colorati con caramelle gelatinose
Un semplice impasto da frolla, preparato e fatto riposare in pochi minuti, viene tagliato in forme grandi e in forme più piccole ritagliate all'interno, così niente va sprecato. Una caramella gelatinosa si scioglie al centro di ogni biscotto durante la cottura, per un boccone giocoso e colorato.
- Tempo totale
- 60 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 10 min
- Riposo
- 30 min
Ingredienti
Procedimento
Frullate insieme la farina, lo zucchero, il burro, il sale e il tuorlo nello SuperSonic Chopper Extra Tupperware.
Versate nella ciotola da pasticceria Tupperware da 2 l e formate una palla liscia, poi fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
Preriscaldate il forno a 180 °C.
Stendete l'impasto leggermente infarinato sul tappetino da pasticceria Tupperware con il matterello Modulo Tupperware, spolverando con un po' più di farina se si attacca.
Con le forme grandi delle formine per biscotti 8-in-1 Tupperware, ritagliate l'impasto e disponete le forme su due teglie con bordo Tupperware poste sulle griglie fredde del forno.
Usate le 4 formine piccole per ritagliare il centro di ogni biscotto, disponendo i piccoli ritagli accanto per farli cuocere anche loro come mini biscotti.
Tagliate a metà le caramelle gelatinose e premete un pezzo al centro di ogni biscotto ritagliato.
Cuocete per circa 10 minuti nel forno preriscaldato. Lasciate raffreddare completamente i biscotti prima di staccarli.
