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ルブロションとチョリソー、オリーブのミニショソン
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おつまみ・軽食

ルブロションとチョリソー、オリーブのミニショソン

アペリティフ向けの小さな塩味のショソン(包み焼き)。細かく刻んだルブロション、チョリソー、グリーンオリーブを包みます。Tri Chaussons Partyなら一度に3個ずつ型抜き、詰め、閉じができるので、大きさがそろい、オーブンの中でも開きません。

要点 ルブロションとチョリソー、オリーブのミニショソンは35分で完成するおつまみ・軽食のレシピで、9 個分向けです。
合計時間
35 分
下ごしらえ
20 分
加熱時間
15 分
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材料

9個分

作り方

  1. オーブンを200 °Cに予熱する。

  2. 生地を広げ、直径約8 cmの円形に抜くか、Tupperware Tri Chaussons Partyで一度に3個ずつ抜く。

  3. チョリソー、ルブロション、オリーブをごく細かい角切りにし、こしょうで調味する。

  4. 生地の縁を湿らせる。具を生地に等分にのせるか、開いたTri Chaussons Partyの上に生地をのせてくぼみに具を詰める。

  5. フォークで縁を押さえて閉じるか、Tri Chaussons Partyを閉じて縁を圧着し、ショソンを取り出す。

  6. オーブンシートを敷いた天板に並べ、卵黄を水で溶いたものを塗って15分焼く。

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オーブンパーティー

このレシピについてよくある質問

ルブロションとチョリソー、オリーブのミニショソンにはどのくらい時間がかかりますか?

合計35分です。下ごしらえ20分、加熱15分。

何人分ですか?

分量は9個分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

焼く前のショソンにつや出しを塗ってトレーごと冷凍し、Tupperwareの冷凍用容器に移して保存を。凍ったまま焼き、焼き時間を5分ほど延ばします。

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