Bunte Fruchtgummi-Kekse

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Butter, Salz und Eigelb im Tupperware SuperSonic Chopper Extra zusammen mixen.

2. In die 2-l-Tupperware-Backschüssel geben und zu einer glatten Kugel formen, dann etwa 30 Minuten kühl stellen.

3. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

4. Den leicht bemehlten Teig auf der Tupperware Backunterlage mit dem Modulo-Nudelholz ausrollen, bei Bedarf mit etwas Mehl bestäuben, falls er klebt.

5. Mit den großen Formen der Tupperware Ausstecher 8-in-1 den Teig ausstechen und die Formen auf zwei Backbleche mit Rand legen, die auf den kalten Ofenrosten stehen.

6. Mit den 4 kleinen Ausstechern die Mitte jedes Kekses ausstechen und die kleinen Abschnitte daneben legen, damit sie ebenfalls als Mini-Kekse mitbacken.

7. Die Fruchtgummis halbieren und ein Stück in die Mitte jedes ausgestochenen Kekses drücken.

8. Etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Die Kekse vollständig abkühlen lassen, bevor sie abgelöst werden.

aus dem BackofenvegetarischeEiern